Hähnchenkeule nach Bauernart

Das Hühnchen ist ein leichtes, proteinreiches Lebensmittel. Wenn sie aus Freilandhaltung und aus der Region ausgewählt werden, werden Geschmack und Geschmack sicherlich gewagter und authentischer und das Ergebnis, sobald es auf den Tisch kommt, ist garantiert. Wenn Sie keine 0 Km Zucht haben, können Sie auch in den Supermarkttheken ein ausgezeichnetes Produkt auswählen und aufpassen, Wählen Sie ein Fleisch sicherer Herkunft und vorzugsweise aus biologischem Anbau im Freien.

Dieses Fleisch ist reich an ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers nützlich sind in der Lage, eine große Anzahl von Proteinen und Vitaminen bereitzustellen. Sehr vielseitig in der Küche, passt es sich gut an viele Zubereitungen an, indem es je nach Geschmack die leckersten und saftigsten Teile auswählt, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden können.

Für unser Rezept wir haben sehr kräftige, fleischreiche Keulen gewählt und appetitlich gepaart mit einem gesunden und leckeren Gemüsehack als köstliche Beilage. Mal sehen, wie man das zubereitet lecker Hähnchenkeule nach Bauernart in unserem Schritt für Schritt Rezept!

Hähnchenschenkel-Verfahren nach Bauernart

  1. Beginnen Sie mit der Zubereitung der Gemüsemischung wählen Sie die aus, die Ihnen am besten gefallen. Dieser erste Teil ist der, der etwas mehr Geduld erfordert, da du es tun musst in kleine Stücke schneiden alle ausgewählten Gemüsesorten. Wenn Sie Kartoffeln ausgewählt haben, beginnen Sie mit diesen, die eine andere Textur und Garung haben als andere zartere Gemüse, und achten Sie darauf, sie in sehr kleine Stücke zu schneiden. Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen und entfernen Sie mit Hilfe eines Schwamms alle Ernterückstände von der Schale. Schäle sie, schneide sie in kleine Stücke und lege sie in eine große Schüssel.
  2. Fahren Sie mit dem Schneiden des anderen ausgewählten Gemüses fort die Sie mit einem scharfen Messer machen können oder wenn Sie einen Multifunktions-Gemüseschneider haben, Wählen Sie die gewünschte Größe und fahren Sie mit dem Schnitt fort.
  3. Sobald das Gemüse fertig ist In einer Schüssel anrichten und mit einem Schuss Olivenöl extra vergine und etwas Salz abschmecken.
  4. Den Boden einer Pfanne einfetten groß genug für Hähnchenschenkel, einen Teil des Gemüses legen und ordnen Sie sie sorgfältig auf der gesamten Fläche an.
  5. Hähnchenschenkel waschen unter warmem Wasser um überschüssiges Fett zu beseitigen vor allem der Haut.
  6. Lege die Beine von Hühnchen in der Pfanne und auf dem Gemüsebeet anrichten.
  7. Restliches Gemüse auf der Oberfläche anrichten und das ganze Fleisch gleichmäßig bedecken.
  8. 1 Glas Weißwein und 1/2 Wasser hinzufügen und massieren Sie das Fleisch, bis es vollständig eingezogen ist.
  9. Für den ersten Teil des Kochens Wir empfehlen, die Pfanne mit Pergamentpapier abzudecken. Nach den ersten 25 Minuten können Sie es entfernen, schneide in das Fleisch jeder Keule e weitere 20 Minuten kochen bis sie an der Oberfläche knusprig sind.
  10. Servieren Sie das Hähnchen knusprig und saftig begleitet von dem leckeren Gemüsedressing und Sie können es auf die gleiche Weise vorschlagen, indem Sie verschiedene Hähnchenteile auswählen, von den Oberschenkeln bis zu den Flügeln für einen gesunden zweiten Gang, gesund zum Fingerlecken!

Hähnchenschenkel im Bauernstil Fotos und Bilder

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