Dort Papaya oder Papaya ist eine exotische birnenförmige Frucht mit Wirkstoffen mit hoher Schutzfunktion gegen verschiedene Formen degenerativer Erkrankungen.Papaya besteht aus einer gelblichen Schale, einem gelb-orangefarbenen Fruchtfleisch und einem zentralen Bereich mit zahlreichen ungenießbaren Samen.
Eigenschaften von Papaya
Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Mineralsalze wie Kalzium, Kalium, Vitamin A und C, E, Ballaststoffe und Enzyme.
Die im Fruchtfleisch enthaltenen Enzyme:
- sie begünstigen die Verdauung von Proteinen;
- sie erfüllen Schutzfunktionen bei Herz-Kreislauf-, Haut- und neoplastischen Erkrankungen;
- einer Reihe von neurodegenerativen Erkrankungen entgegenwirken, wie z Parkinson-Krankheit.
DAS Polyphenole Es enthält bemerkenswerte antioxidative Eigenschaften, bekämpft freie Radikale, verlangsamt die Zellalterung, hat entzündungshemmende, antiallergische und vor allem Antitumorfunktionen Dyspepsie, von Hauterkrankungen und kleinen Verbrennungen, tatsächlich werden viele Präparate mit seinem Fruchtfleisch zur topischen Anwendung verwendet.
Im Kosmetologie papaya wird zur Herstellung von stark feuchtigkeitsspendenden und schützenden Cremes und Duschgels verwendet.
Papaya in der Küche
Der hohe Wassergehalt macht diese Frucht mit ihrem süß-frischen Geschmack zu einem hervorragenden Mittel gegen Durst.
In der Weihnachtszeit wird es in der Regel in Scheiben geschnitten gegessen.