Vanillepudding mit Haselnusspaste zum Füllen von Süßigkeiten, Kuchen und dem berühmten Weihnachtsklotz.
Das Rezept für diese Haselnusscreme ist köstlich, die Zubereitung einfach und die Zutaten sind echt und leicht zu finden (Zeitraum, der mit der Haselnussernte zusammenfällt) oder im Supermarkt.
Lassen Sie uns gemeinsam sehen, was die Zutaten sind und wie Sie bei der Zubereitung vorgehen.
Zutaten:
- 200g. Vanillepudding
- 250g. Schlagsahne
- 50 g. Haselnusspaste
Vorbereitung:
Bereiten Sie den Vanillepudding wie gewohnt oder nach dem angegebenen Rezept zu und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel, bis die Creme die richtige Konsistenz erreicht hat. Sahne vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
Fügen Sie die Haselnusspaste hinzu und mischen Sie vorsichtig, um alles zu vermischen. Dann unter ständigem Rühren 150 ml gesüßte Schlagsahne hinzufügen. Die Sahne eine Minute kochen lassen, dann die Hitze ausschalten und abkühlen lassen. Um das Weihnachtsholz zu füllen, vor dem Abschalten der Hitze etwas Kaffee und die gehackte Schokolade in die Haselnusscreme geben, eine Minute rühren und ruhen lassen. Füllen Sie den Baumstamm, Biskuitkuchen oder sogar Torten.
