Blätterteigrolle mit Schinken und Provolone

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Ähnlich dem Rezept der leckeren rustikaler Schinken-Käse-Kuchen ist das von Blätterteigrolle mit gekochtem Schinken und süßem Provolone.

Bereiten Sie den Blätterteig nach dem üblichen Rezept zu, oder verwenden Sie, um die Zeiten zu verkürzen, den fertigen Teig.

Den Teig ausrollen und eine erste Schicht aus Schinkenscheiben, eine aus Provolone und eine weitere aus Schinken herstellen. Rollen Sie den Blätterteig auf sich selbst und drücken Sie beide Enden zusammen, um die Rolle zu versiegeln.

Die gefüllte Rolle auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30-35 Minuten anrichten.

Nach der nötigen Zeit die Rolle aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und dann in eine Servierschale geben. Auf den Tisch bringen und das in Scheiben geschnittene Brötchen als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Salat oder gekochtem Gemüse servieren.

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