Wie macht man eine Käseglasur? Wie bereitet man eine Philadelphia-Creme zu, um sie auf Kuchen zu verteilen?
Torten dekorieren es ist nicht immer einfach, aus diesem Grund ist es notwendig, einige Techniken zu kennen, die Ihnen den Zugang zu einer wirklich einzigartigen neuen Dekoration ermöglichen.
Heute wollen wir euch eine andere Glasur als die übliche anbieten Philadelphia-Käse-Zuckerguss: sEs ist ein sehr einfaches Rezept zuzubereiten und leicht auf jedem Kuchen zu verteilen.
Zutaten für Philadelphia-Glasur
100g. von Philadelphia, dem Klassiker, verwenden Sie die Light-Versionen nicht zu wasserreich
200g. aus Puderzucker
Vanille Essenz
Wie man Zuckerguss mit Philadelphia macht
Lassen Sie zuerst die Philadelphia, lassen Sie den Käse einfach eine Stunde aus dem Kühlschrank und Sie erhalten die richtige Konsistenz für die Verwendung.
Sobald dies erledigt ist, nimm eine Schüssel und füge die . hinzu Streichkäse in Würfel schneiden, lo Puderzucker Vanille-Essenz (wenige Tropfen reichen aus, um es zu würzen) und wir beginnen energisch mit einer Gabel oder einem Löffel zu arbeiten, bis eine glatte und glatte Mischung entsteht.
Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank: ca. 15 Minuten vorher das Dessert servieren, hol das raus Philadelphia-Glasur und lass es weich werden. An dieser Stelle müssen Sie es nur noch auf dem Kuchen verteilen, den Sie gemacht haben.
Es ist möglich, die Glasur neben der Vanille mit anderen Essenzen zu aromatisieren.