Zubereitung von Orangenwein
So lecker zubereiten Zitruswein Um als Aperitif auf dem Tisch serviert zu werden oder als Digestif am Ende einer Mahlzeit, braucht man Bio-Zitrusfrüchte.
Orange waschen und die Zitrone (unbehandelt) unter dem Strahl des Brunnens.
Bürste die Schale sehr gut um Staubrückstände oder kleine Parasiten zu beseitigen, die in seinen Poren lauern.
Wein einfüllen in eine Thermokanne und stellen Sie es in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit die Zitrusfrüchte in einige Zentimeter dicke Scheiben schneiden.
Den Krug mit dem Wein aus dem Kühlschrank nehmen und die Orangen- und Zitronenscheiben hineingießen.
An dieser Stelle den Zucker hinzufügen und mischen.
Lassen Sie sie einige Minuten ruhen, fügen Sie dann den Brandy, den Wein und die Nelken hinzu und rühren Sie erneut, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Stellen Sie die Kanne wieder in den Kühlschrank, bis Sie den Aperitif servieren müssen.
Das Orangenwein er sollte kalt genossen werden.
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