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Das Spaghetti und Pasta im Allgemeinen gehören zu den Gerichten, um die uns die ganze Welt beneidet: zu wissen, wie man sie an der richtigen Stelle zubereitet und mit ihnen kombiniert Soße richtig ist nicht einfach.
In manchen Ländern denkt man, dass die Pasta, einmal abgetropft, unter fließendem kaltem Wasser passiert und dann serviert wird: für uns Italiener ist das Ketzerei (oder fast), aber für viele Länder in der Nähe unserer Halbinsel ist es die einzige kulinarische Wahrheit, die es gibt. .
Heute werden wir sehen, wie man es kombiniert mit Spaghetti mit Würstchen ein Hauch von Originalität und Fantasie, eine neue Art zu Servieren durch Dekorieren dieses erste Gericht.
Benötigt für Spaghetti mit dekorierten Würstchen
- Ein Topf
- 200g Spaghetti
- 2 große Frankfurter
- Grobes Salz
- Öl
- Parmesan
Wie man Spaghetti mit dekorierten Würstchen macht
- Lass uns einen Topf voll Wasser kochen
- Wenn es zum Kochen kommt, gießen Sie das grobe Salz hinzu (ca. 10 g pro Liter Wasser).
- Jetzt schneiden wir die beiden Frankfurter in Zylinder von ca. 3cm
- Wir setzen jeden mit 7/8 Spaghetti erhaltenen Wurstzylinder ein: Die ungekochten und daher starren Spaghetti ermöglichen es Ihnen, die Wurst mit einer gewissen Einfachheit zu durchstechen
- Tauchen Sie die Spaghetti und Würstchen so zusammengebunden ins Wasser
- 10/11 Minuten kochen, je nach Art der Spaghetti
- Mit Parmesan und Öl servieren
Fotorezept Spaghetti mit Würstchen
