Das Gewöhnlicher Wacholder, Juniperus communis, ist ein immergrüner Strauch, der zu Zierzwecken, zur Wiederaufforstung und zur Holzgewinnung angebaut wird.
Allgemeine Eigenschaften von Wacholder
Das Wacholder ist eine strauchige aromatische Pflanze aus der Familie der Cupressaceae weit verbreitet in Europa, in vielen Gebieten Nordamerikas und Asiens mit milden Wintern.
Die Pflanze besteht aus einem robusten und tiefen Wurzelsystem und zahlreichen gedrehten Zweigen, die mit kleinen graugrünen nadelartigen Blättern bedeckt sind.
Die Pflanze ist zweihäusig und produziert grüne weibliche Blüten und kleine auffällige weiß-gelbliche männliche Blüten.
DAS Früchte, auch genannt kuschelt, sind fleischige Pseudobeeren von blau-schwarzer Farbe, wenn sie voll ausgereift sind. Die Kuscheln haben eine abgerundete Form und werden von einer fleischigen Schale geschützt, die mit einer wachsartigen Substanz namens Bloom bedeckt ist. Die Beeren namens galbuli Sie enthalten 2 bis 3 Samen, die reich an einem aromatischen ätherischen Öl sind.
Blüte: Wacholder blüht im Frühjahr.
Wacholderanbau
Exposition: bevorzugt helle und sonnige Standorte, entwickelt sich aber auch gut an halbschattigen Standorten. Sie vertragen auch sehr strenge Winter gut.
Boden: Wacholder passt sich allen Bodenarten an, auch armen, solange sie gut durchlässig sind.
Sorten, die in Töpfen angebaut werden, erfordern eine mit Sand gemischte Erde mit mittlerer Textur.
Gießen: Im Allgemeinen ist sie mit Regenwasser zufrieden, aber bei längerer Trockenheit ist es ratsam, die frisch gepflanzten Jungpflanzen zu gießen, da ihr Wurzelsystem noch nicht gut entwickelt ist.
Düngung: Frühjahrsdüngung mit reifem Mist oder mit Langzeitdünger an der Basis der Pflanzen.
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Vermehrung von Wacholder
Wacholder vermehrt sich durch Aussaat im Frühjahr und durch Schnitt im Sommer. Die Vermehrung durch Samen ist aufgrund der geringen Keimfähigkeit der Samen nicht immer erfolgreich und gewährleistet auch keine Pflanzen mit identischen Eigenschaften wie die Mutterpflanze. Die Pflanze lässt sich leicht durch Stecklinge vermehren.
Die etwa 12 cm langen Wacholderstecklinge im Sommer sollten in einer Mischung aus Torf und Sand bewurzelt werden. Nach der Bewurzelung werden sie in einem kalten Gewächshaus in Einzelbehältern für mindestens 2 Jahre aufgezogen.
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Wacholderparasiten und Krankheiten
Wacholder ist ein rustikaler Strauch und leidet selten unter dem Befall von Schildläusen. Die anhaftenden Blätter und Zweige trocknen in kurzer Zeit aus, wenn keine entsprechenden Pestizidbehandlungen durchgeführt werden.
Verwendung von Wacholder
Wacholderbeeren werden beim Kochen verwendet, um Fleischgerichte zu würzen; in Brennereien zur Herstellung von Likören oder Gin; in der Phytotherapie zur Herstellung von Mazeraten zur Behandlung von rheumatischen Schmerzen; in Kräutermedizin und Pharmakologie fürätherisches Öl es enthält viele wohltuende Eigenschaften.
Es wird zum Beispiel für Massagen gegen rheumatische Schmerzen verwendet.
Sprache der Blumen und Pflanzen
Die Alten schrieben dieser nützlichen Pflanze viele positive Bedeutungen zu, vor allem ist der Wacholder das Symbol des Schutzes vor Krankheiten.
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