Zubereitung des Wildfenchellikörs
Zur Vorbereitung aromatischer und verdauungsfördernder Likör die Blätter von wilder Fenchel gesammelt auf dem Land oder in den Bergen oder möglicherweise an Orten, die weit von Verschmutzungsquellen entfernt sind.
Wilder Fenchel lässt sich auch im Gemüsegarten oder im Garten leicht anbauen.
Um diese ausgezeichnete ed . vorzubereiten Verdauung aromatisch Es ist ratsam, frisch gepflückte Bärte zu verwenden, um das Beste aus ihren Essenzen zu machen.
Waschen, trocknen Sie die wilde Fenchelblätter und nachdem Sie sie mit saugfähigem Küchenpapier abgetupft haben, geben Sie sie in einen luftdichten Behälter oder ein Glas.
Ergänzen Sie dieAlkohol und einige getrocknete Fenchelsamen nachdem er sie besiegt hat. Kappen und schütteln.
Stellen Sie das Glas in Sichtweite und lassen Sie es 15 Tage oder bis die Blätter weiß werden (Verlust von Chlorophyll, Wirkstoffen und Essenzen) mazerieren.
Denken Sie daran, gelegentlich schüttle das Glas.
Bereiten Sie nach Ablauf der angegebenen Zeit eine vor Sirup indem Sie das Wasser mit dem Zucker aufkochen und vollständig abkühlen lassen.
Inzwischen das Mazerat filtern mit einem feinmaschigen Sieb und fügen Sie es dann dem Sirup hinzu.
Alles mit einem Holzlöffel vermischen.
Flasche so lecker Verdauungslikör und verbrauchen Sie es nach einem Monat, vorzugsweise kalt.
Videorezept für Wildfenchellikör video
Wussten Sie, dass Fenchel viele positive Eigenschaften und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten hat?
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