Sarsaparilla - Smilax aspera

Dort Sarsaparille, auch genannt Sarsaparille, auch wenn es sich um eine Wildpflanze handelt, wird sie zu Zierzwecken in Gärten angebaut, zum Bau von undurchdringlichen Hecken, wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Widrigkeiten und gewöhnliche Parasiten und ihrer Fähigkeit, mit Schwermetallen belastete Böden durch Phyto zu reinigen.

Allgemeine Eigenschaften Sarsaparilla - Smilax aspera

Sarsaparilla, wissenschaftlicher Name Smilax aspera, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der
Smilacaceae (Liliengewächse) in freier Wildbahn in Südamerika, Afrika, Zentralasien (Indien, Bhutan, Nepal) und in Gebieten des Mittelmeerraums verbreitet.

In Italien wächst sie spontan in fast allen Regionen, Inseln einschließlich Inseln, in Wäldern, Buschwerk, unbebautem Land, Ruinen, von der Ebene bis auf 1300 Meter über dem Meeresspiegel.

Die Sarsaparilla ist eine immergrüne Pflanze mit einer Höhe von etwa 2 Metern mit einer robusten und tiefen Wurzel mit Rhizomaten, die in voller Entwicklung eine Länge von etwa 1 Meter erreichen kann. Lange zylindrische Stängel, zart und rötlich gefärbt, neigen in jungen Jahren dazu, verholzt zu werden und werden direkt von der Wurzel mit 1 cm langen Hakendornen bedeckt. Erwachsene Exemplare bilden komplizierte buschige Sträucher mit Bodendecker- oder Klettergewohnheiten.

Das Blätter, lederig, glänzend und etwa 10 Zentimeter groß, sie haben eine herzförmige sagittate-corded Form mit einer ausgeprägten Mittelrippe und einer Lamina mit leicht gezähnten und dornigen Rändern. Die Blätter sind wechselständig und werden durch einen gedrehten Blattstiel mit zwei seitlichen Ranken versehen, die lang und zäh sind und es der Pflanze ermöglichen, sich an jeder Art von Stütze zu verankern.

DAS Blumen, eingeschlechtig und von zweihäusigen Pflanzen getragen, sind sie klein mit einer sternenförmigen Krone aus angenehm duftenden grünlich-weißen Blattblättern. Während der Blütezeit blühen sie zwischen den Blattkreuzungen oder an den apikalen Extremitäten in dicken sitzenden Dolden gesammelt

DAS Früchte nur von weiblichen Pflanzen getragen, sind es kleine eiförmige Beeren, die in hängenden Trauben gesammelt werden, die sich im darauffolgenden Herbst zeitgleich mit den neuen Blüten von grün nach rot-glänzend verfärben. Obwohl Sarsaparilla-Beeren für den Menschen nicht essbar sind, sind sie im Winter eine gute Nahrungsquelle für viele Vogelarten.

DAS Saat, sehr klein, rund und in das Fruchtfleisch der Beeren gehüllt, sind sie mit guter Fruchtbarkeit ausgestattet. Wenn die reifen Beeren zu Boden fallen, öffnen sie sich und geben die Samen frei, die neue Pflanzen zum Leben erwecken.

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Blüte von Sarsaparilla

Die Pflanze blüht im Herbst zwischen September und November.

Anbau von Sarsaparilla - Smilax aspera

Obwohl es sich um eine Wildpflanze handelt, wird Sarsaparilla zu Zier- und Phytotherapiezwecken angebaut.

Exposition

Auch wenn sie sich an halbschattigen Plätzen gut entwickelt, um Blüten und Beeren zu produzieren, braucht sie volle Sonne und vor starkem Wind geschützt. Sie verträgt die Hitze des Sommers gut und hat keine Angst vor Frost.

Boden

Es ist eine rustikale Pflanze, die für den Anbau auf jedem Boden geeignet ist, aber einen feuchten, lockeren, sandigen oder tonigen und gut durchlässigen Boden bevorzugt.

Bewässerung

Sarsaparilla ist eine spontane Pflanze der mediterranen Macchia, verträgt lange Dürreperioden und begnügt sich mit dem Regen, sollte aber in Zeiten großer Trockenheit gegossen werden, um den Boden feucht zu halten und das Wachstum zarter flexibler Stängel zu fördern.

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Düngung

In der Zeit des vegetativen Neustarts sollte mit Retardgranulat gedüngt werden. Der spezifische Dünger für Grün- und Blütenpflanzen muss am Fuß der Pflanze verabreicht werden.

Vermehrung von Sarsaparilla

Die Pflanze reproduziert sich durch Samen, kann aber durch Teilen der Büschel auf agamische oder vegetative Weise vermehrt werden.

Multiplikation mit Samen

Die Aussaat von Sarsaparilla erfolgt Ende Juli oder Anfang August direkt zu Hause oder im Herbst in einem kalten Saatbeet mit spezifischer Erde, die konstant feucht gehalten wird, bis die zarten Triebe erscheinen.

Vermehrung durch Teilung der Büschel

Um die Sarsaparilla leicht zu vermehren oder Smilax aspera Sie können mindestens 10 Zentimeter lange Wurzelstecklinge nehmen und in einem Glas Wasser bewurzeln. Nach der Bewurzelung müssen die neuen Pflanzen an ihren festen Standort verpflanzt werden.

Pflanzen oder Pflanzen

Sarsaparilla-Pflanzen werden im Frühjahr oder Herbst in tiefe Löcher gepflanzt, die etwa doppelt so breit sind wie das Erdbrot, das das Wurzelsystem umgibt. Füllen Sie die Luftspalte mit Erde und wässern Sie sie rundum gut.

Für Hecken empfiehlt es sich, die Pflanzen mit Drahtnetzen oder Holzstützen zu unterstützen.

Beschneidung

Der Rückschnitt der Sarsaparilla sollte nach der Blüte erfolgen, um das Stolpern an der Basis zu begünstigen und den Auswurf neuer Triebe anzuregen. Die apikalen Stiele werden gekürzt und die durch Kälte und Trockenheit beschädigten werden abgeschnitten.


Parasiten und Krankheiten von Sarsaparilla

Es ist eine rustikale Pflanze, die gegen Widrigkeiten resistent ist. Unter den Pilzkrankheiten fürchtet sie Wurzelfäule, wenn der Boden nicht gut durchlässig ist. Sie wird selten von Blattläusen und Schildläusen befallen, fürchtet aber den Angriff der Larven einiger nach zarten Trieben gieriger Nachtfalter.

Eigenschaften und Vorteile von Sarsaparilla

Die Wurzeln der verschiedenen Arten von Sarsaparilla-Pflanzen enthalten ein Saponinglykosid, Sarsaponin, ätherische Öle, Harze und andere Saponine mit reinigenden, tonischen, schweißtreibenden, antirheumatischen Eigenschaften und nach der ayurvedischen Medizin und dieser volkstümlichen Tradition antisyphilitisch. Es hat erweichende, schleimlösende und emetische Eigenschaften.

Die aus seiner Wurzel gewonnenen Wirkstoffe werden für Abkochungen und Aufgüsse gegen Grippe, Erkältung und Rheuma verwendet.

Sarsaparilla kann auch zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Ekzemen, Psoriasis, Dermatitis, Lepra und Juckreiz verwendet werden. Dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften hilft es, die Symptome dieser Krankheiten zu lindern.

Sorte von Sarsaparilla - Smilax

Neben Smilax aspera L. werden viele Arten zu Zier- und Heilzwecken angebaut.

Smilax China

Eine in China heimische Art, die als Stärkungsmittel für die männliche sexuelle Potenz verwendet wird. Es hat eine besondere Eigenschaft, die gegen Erkrankungen von sexuell übertragbaren Krankheiten und Autoimmunerkrankungen des Genitaltrakts wirkt.

Smilax-Kräuter

Eine einjährige Sorte, die in Kanada beheimatet ist. dornenfrei und rustikaler. Die Klettertriebe tragen abwechselnd einfache Blätter. Die Blumen sind grün und blühen im Frühling. Sie produziert schwarze Früchte und braucht solide Unterstützung.

Smilax medizinisch

Es wird wegen seiner medizinischen Eigenschaften vor allem in Mittel- und Südamerika angebaut. Sie wächst spontan in der mediterranen Macchia und in den Wäldern. Er hat flexible Kletterstämme und sehr scharfe Dornen. Es produziert rote Beeren, die in hängenden Trauben gesammelt werden, die eine Nahrungsquelle für viele Vögel sind. Sie ist besonders resistent gegen lange Trockenperioden, liebt die Hitze.

Verwendung im Garten

Sarsaparilla wird verwendet, um Trenngrenzen oder als Schutzhecke vor Eindringlingen und unerwünschten Tieren zu schaffen. In schwermetallbelasteten Böden wird sie wegen ihrer nachgewiesenen bodenreinigenden Wirkung angebaut: Tatsächlich nimmt Hanf, wilde Sonnenblume und Topinambur wie andere Pflanzen, die sich für die Phytosanierung eignen, die darin enthaltenen Schwermetalle auf, regeneriert sie und macht sie fruchtbarer.

Verwendung von Sarsaparilla beim Kochen

Die sehr zarten Triebe junger Sarsaparilla-Pflanzen, die im Frühjahr gesammelt werden, können wegen ihres angenehm leicht bitteren Geschmacks wie Spargel in der Küche verwendet werden.

In den Regionen Süditaliens und vor allem im Salento (Apulien) werden die essbaren Teile der Sarsapariglia, fälschlicherweise Trieb genannt, gesammelt und nach dem Kochen für die Zubereitung schmackhafter Omelettes verwendet; in Salaten, gekocht und mit Öl und Essig angemacht; mit Knoblauch und Öl sautiert; in Öl als Konserve.

Ist Sarsaparilla gif.webptig?

Die Beeren dieser Pflanze sind beim Verschlucken gif.webptig.

Neugierde

Dort Smilax aspera hat verschiedene gebräuchliche Namen und gehört neben dem vulgären von Sarsapariglia zu den am häufigsten verwendeten Namen, was in Bezug auf die Klettergewohnheiten und das Vorhandensein von Ranken kleine Rebe bedeutet , Stracciacappe, Rovo-Cervone, Dorniger Efeu, Ellera Spinosa, Sarapilla.

Der wissenschaftliche Name Smilax aspera es wurde der Pflanze von Charles Linnaeus zugeschrieben und der erste Begriff des Binomials stammt aus dem Griechischen Lächeln (Schaber) bezieht sich auf die Morphologie und Dornigkeit der Blätter, während der zweite Begriff aus dem Lateinischen stammt asper (rau, scharf) aufgrund des Vorhandenseins von Dornen an den Pflanzenteilen der Pflanze.

Fotogalerie Sarsaparilla - Smilax aspera

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