✅ So halten Sie Lebensmittel im Kühlschrank am besten frisch: die komplette Anleitung

Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse: Wie bewahrt man frische Lebensmittel im Kühlschrank am besten auf? Der vollständige Leitfaden zur Vermeidung von Abfall und zur gesunden Ernährung.

Das Kühlschrank ist der beste Verbündete, um es zu erhalten Lebensmittel, behalte sie frisch und tragen zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei. Denn wenn Essen ein Genuss ist, ist es mit frischen Lebensmitteln umso mehr.
Der Kühlraum ist ausgelegt für austeilen die Lebensmittel in Bereiche gewidmet, basierend auf der Temperatur notwendig, um sie in Bestform zu halten. Lass uns zusammen einen im Detail sehen leiten komplett an Wie ist wo ist es halten Sie Lebensmittel frisch, unterteilt nach Gerichten.

So konservieren Sie frische Lebensmittel am besten im Kühlschrank: Jedes Gericht an seinem Platz

Dort Temperatur des Kühlschranks muss auf +4°C, im Sommer ist es ratsam, sie leicht zu erhöhen. Jedes Regal des Kühlschranks sorgt für ein Kühlung anders: der untere Teil dient zum Konservieren von frischeren Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch und Fisch, lo Vorderbüro wird empfohlen für Getränke.

Früchte und Gemüse

Unser Guide beginnt mit frisches Essen absolut, wie Obst ist Gemüse. Jeder Kühlschrank hat ein Schublade unten gewidmet der Platzierung von Obst und Gemüse, streng konserviert in Taschen aus Papier, wie zum Beispiel aus Brot.
Es gibt einige Lebensmittel in der Kategorie, die vorzuziehen sind nicht setzen im Kühlschrank:

Zwiebel
Knoblauch
Tomaten
Basilikum
Brot
Kürbis
Kartoffeln
Bananen
Äpfel
Kaffee
Honig

Fleisch

Dort Frischfleisch ganz und gemahlen kann es darin aufbewahrt werden oberes Regal in die Obst- und Gemüseschublade. Nach dem Kauf nehmen Sie es am besten aus der Lebensmittelverpackung aus Plastik, trockne es mit saugfähigem Papier und legen Sie es auf einen Teller mit etwas Papier- von Ofen. IS nicht empfohlen verwenden ein Container hermetisch. DAS Flüssigkeiten vom Fleisch befreit könnte schimmelig, wenn drinnen.

Überprüfe vor dem Verzehr, ob es gut riecht und nicht zu viel Flüssigkeit ausgestoßen hat. Lass es ruhen a Zimmertemperatur für mindestens 30 Minuten bevor Sie es konsumieren.
Ganzes Fleisch kann geschnitten werden konserviert zum 2-3 Tage im Kühlschrank und 24 Stunden die gemahlene. Eine Methode zur Konservierung von Fleisch lange ist das von stell es wieder in den Gefrierschrank und verbrauchen Sie es innerhalb von maximal 6 Monaten.

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Fisch

Das Fisch Es ist ein Lebensmittel, das am selben Tag des Kaufs verzehrt werden sollte. Wenn dies nicht möglich ist, wird es nach dem Waschen, Entkernen und Entkalken in einem luftdichter Behälter, bedeckt mit Eis, auf dem gleichen Regal wie das Fleisch für 24 Stunden höchstens vom Kauf. Das Verfahren von waschen der Fisch, trockne es und die Konservierung erfolgt auch bei Tintenfischen, Tintenfischen und Tintenfischen. Weichtiere können mit einem im Kühlschrank aufbewahrt werden nasses Tuch.

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Aufschnitt und Salami

Sie können im Abteilung hoch mittelkalt aus dem Kühlschrank, eingewickelt in Lebensmittelpapier des Ladenbesitzers oder aus dem Aluminiumpapier.

Käse und Milchprodukte

Das Mozzarella frische Impfstoffe und die Ricotta sie werden in einem gehalten Container und muss verzehrt werden in 24 Stunden. Büffelmozzarella sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da er sonst den Geschmack verändert.
DAS Käse gewürzt können sie aber eingepackt werden Papier- zum Lebensmittel Feinkost oder leicht geöltes Backpapier. Es ist gut Karte wechseln jedes Mal, wenn das Produkt verbraucht wird. Der geriebene Käse kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, es ist besser, den Stahllöffel zu entfernen, um den Eisengeschmack zu vermeiden.

Eier und Butter

Der angemessene Container des Eier wird in die Tür gelegt. Sie können sein einen Monat aufbewahren, vor Frist auf der Verpackung abgebildet. Die gleiche Regel gilt für die Butter. Wenn Sie kein regelmäßiger Verbraucher sind, ist es besser, die Einwegpackungen damit es besser bleibt.

Kisten und Lebensmittel in Öl

Es wird nicht empfohlen, die Essen mit Öl im Kühlschrank. Der Modus von Lager nach dem Öffnen ist es auf der Verpackung angegeben. Lies dasEtikette Es empfiehlt sich, die Inhaltsstoffe und die Konservierungsmethode des Produkts zu überprüfen. Das Vorderbüro des Kühlschranks ist der ideale Ort, um die Verschlechterung von Essen in Box, die einmal geöffnet ist, geht in kurzer Zeit verbraucht und in luftdichten Behältern aufbewahrt.

Getränke

Das Vorderbüro ist der richtige Ort für jede Art von Getränk, wie Wasser, Milch, Saft, Weißwein. Hält die richtige Temperatur und bietet genügend Platz, um hohe Flaschen zu lagern.

Gekochtes Essen

Das gekochtes Essen muss gespeichert werden in luftdichte Behälter in hohen Regalen und sollte in kurzer Zeit verzehrt werden. Wenn Sie einige Gerichte mehrere Tage lang vergessen, prüfen Sie auf Verderb und verwenden Sie die Lebensmittel möglicherweise wieder, um sie vorzuschlagen Rezepte aus dem Recycling.

So lagern Sie frische Lebensmittel am besten im Kühlschrank: Extra-Tipps

Um die am besten zu bewahren frisches Essen, es lohnt sich den Kleinen zu folgen Rat die Ihnen helfen, Ihren Kühlschrank zu warten und sinnvoll zu nutzen.

Das Kühlschrank kann ein werden Höhle von Bakterien wenn Sie nicht aufpassen. Es ist gut, es zu waschen alle 10 Tageich oder alle 2 Wochen mit Wasser ist Essig zu desinfizieren und eventuelle Speisereste zu beseitigen.
Behalte es nicht Vorderbüro zu lange Öffnen, besonders im Sommer, um ein Absenken der Temperatur UND das Verderben einiger Lebensmittel, insbesondere der sehr frischen, zu vermeiden.
DAS schlechte Gerüche kann mit del . neutralisiert werden Bikarbonat in einem offenen Behälter oder del Zitrone offen oder mit einigenWeißweinessig.
Wenn Sie einen Kühlschrank von haben ältere Generation, unbedingt regelmäßig auftauen. Die neuen haben ein integriertes Selbstauftauen.
Vermeiden auffüllen zu viel, um es besser aufzubewahren und nicht zu vergessen Lebensmittel, die in den Schubladen verderben könnten.
Überprüf den bei dir von Frist auf der Verpackung jedes Mal, wenn Sie den Kühlschrank reinigen.