Das Tropea-Zwiebeln sie sind unverwechselbare Zwiebeln für ihre besonderen Eigenschaften in Form, Farbe und Geschmack.
Das Tropea-Zwiebeln Sie werden in verschiedenen Bereichen der angebaut Kalabrien aber die Orte der größten Produktion sind: Chef des Vatikans, Briatico, Amantea ist Nicotera.
Allgemeine Eigenschaften von Tropea-Zwiebeln
Zwiebeln von Tropea sie haben eine besondere und unverwechselbare eiförmige oder leicht abgerundete Form, einen rot-violetten Umschlag und eine weiße Innentunik. Der Geschmack ist süß, hochverdaulich.
Vorteilhafte Eigenschaften
Das Tropea-Zwiebeln sind sehr angegeben in der Diäten für Herzpatienten für ihre antisklerotische Kraft.
Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Eisen sind sie indiziert zur Bekämpfung von körperliches Defizit.
Der sehr hohe Gehalt an Flavonoiden, Phenolen, Quercetin und Mineralsalzen in Kombination mit anderen reinigenden Mineralien, die in diesen lila Zwiebeln enthalten sind das Krebsrisiko stark reduzieren zu Kehlkopf, Leber, Dickdarm und Eierstöcken.
Für den Reichtum an Chromsulfuraten, Tropea-Zwiebeln Ich bin wirksam bei der Behandlung von Diabetes (sie haben die Fähigkeit, den Blutzucker zu senken).
Sie verhindern auch arterielle Hypertonie, Arteriosklerose und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da sie in die Regulierung der Triglyceride und des Cholesterinspiegels im Blut (Fette, die das Lumen der Arterien reduzieren) eingreifen.
Kalorien von Tropea Zwiebeln
100 Gramm Tropea-Zwiebeln sie bewirken 26 Kalorien
Kontraindikationen von Tropea-Zwiebeln
Die Einnahme von rohen Zwiebeln wird nicht empfohlen für Personen, die an Gastritis, Kolitis, Geschwüren und im Allgemeinen Sodbrennen leiden.
Es wird nicht empfohlen, sowohl roh als auch gekocht für Personen mit gastroösophagealem Reflux zu verwenden, da dies dieses Problem verstärkt
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Tropea-Zwiebel während der Schwangerschaft und Stillzeit
In der Schwangerschaft gibt es keine besonderen Kontraindikationen. Während des Stillens kann der Milchgeschmack unangenehm werden.
Zwiebel für Hunde
Dieses Gemüse ist für Hunde gif.webptig und kann aufgrund des Gehalts an n-Propyldisulfid sowie Kohl, der auf die zirkulierenden roten Blutkörperchen wirkt und diese zerstört, Zwiebelsyndrom und Anämie verursachen.
Symptome: Erbrechen, Durchfall und dunkler Urin treten nach einigen Tagen der Einnahme auf.
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Tropea-Zwiebeln im Gemüsegarten
- Anleitung zum Anbau von Tropea-Zwiebeln
- Anleitung zum Anbau von Zwiebeln
Anwendungen und Rezepte
In der Küche werden sie frisch und gekocht verwendet, um viele Gerichte zu würzen, Pasta mit Zwiebeln und eine ausgezeichnete Marmelade zu verschiedenen Käsesorten zuzubereiten.
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