Was im August kochen? Was sind die typischen und empfehlenswerten Rezepte für ein Sommermenü?
Vorschläge und Anregungen für die Menü Mitte August, Fleisch- und Fischgerichte: Aperitifs, Vorspeisen, erste und zweite Gänge, Beilagen, Desserts und Digestifs zum Mittagessen Mitte August
Mitte August Aperitifs und Vorspeisen
Ein komplettes Menü, das sich selbst respektiert, braucht sicherlich eine Laune und einen Drink als Aperitif.
Dieses Jahr streben wir Sangria an, eine ausgezeichnete frische und sommerliche Getränkevariante von Wein mit Percoche, die zu apulischen Pittule- oder Fiorilli-Pizzen oder Zucchini-Krapfen, grünen und schwarzen Oliven in kleinen Porzellanschalen passt.
Erste Sommerkurse für Ferragosto
Als ersten Kurs empfehlen wir:
Spaghetti mit Muscheln, Thunfisch und Rucola, der Duft des Meeres mit dem Duft des Gartens.
Penne alla Siciliana
Meeresfrüchte Risotto
Makkaroni-Pizza
Zweite Sommerkurse für das Menü Mitte August
Unter vielen Rezepten können Sie Fleisch- und Fischgerichte wählen
Gegrilltes Fleisch eine Mischung aus gegrilltem Fleisch mit Steaks, Würstchen, Lamm usw., die auf dem Grill zubereitet werden.
Gegrillter Fisch, insbesondere Schwertfisch, Thunfisch, Tintenfisch, Dorade.
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Gebratener Fisch, eine Mischung aus Garnelen, Tintenfisch, Kabeljau, auch in der Fritteuse gebraten, begleitet von einem schönen Sommersalat.
Gefüllter Tintenfisch
Sommer- und Saisonobst für das Menü Mitte August
Sommer Mazedonien
Haben Sie Probleme mit Pflanzen? Tritt der Gruppe bei
Frisches Obst der Saison: Wassermelonen, Melonen, Trauben, Pfirsiche, Brombeeren, Nocipesca, Kiwi, Ananas
Sommersüßigkeiten
Unter den vielen Arten von Desserts, die Sie zubereiten können:
Neapolitanischer Baba
Sizilianische Cassata
Pflaumenkuchen
Cstostata von Brombeeren
Erdbeerkuchen
Bayerisch
Digestif im Sommer
Als Digestif können Sie servieren:
Limoncello
Zitronencreme
Wilder Fenchellikör
Meloncello
Mandarinetto
Schönen August!
Fotogalerie Mitte August
